とうもろこしはレンジで何分がベスト?皮ごとと皮なしラップでチン!あさイチレシピも
とうもろこしの茹で方は色々ですが、レンジでチンすると簡単に美味しく食べられますよ。しかも、皮からとうもろこしがスポット飛び出すので、子供にも大ウケ。皮ごとレンチンするレシピや皮なしでラップする方法を紹介します!
土臭い・青臭い匂いなんて気になりません。皮ごとレンジでまずいと言われる原因もお伝えします。
あさイチレシピ|皮ごとレンチンでスポッと出る
あさイチで紹介された皮ごとお皿に乗せてレンジでチンする方法です!
ラップなしで皮ごとレンチンしたら、皮からスポッととうもろこしの実が抜けるので面白いですよ。
【作り方】
1.沢山の皮で包まれている場合は、上から2,3枚は剥いておきましょう。土がついてる場合もしっかり取ってください。
2.電子レンジ600W 7分で加熱(ラップなしでokだよ)500W なら1分追加の8分で!
取り出しは熱いから気をつけて
4.下から2cmくらいのところでカットしよう!(柔らかいからすぐ切れる)
5.切り落としたら上の方を握って上から振り下ろす
6.スポっと実の部分が落ちるので、綺麗にヒゲを取ったら食べましょう!(下の部分も実が残ってるので忘れずに)
すぐに食べない時はラップで包んでおいてね。シワになるのを防ぎます
とうもろこし皮なしラップでレンチン
スーパーではとうもろこしの皮なしで売っている場合や、ほぼ皮が剥がされた状態になってる時もありますよね。
なので、皮なしでレンジでチンするレシピも紹介します!
【作り方】
1.とうもろこしの皮・ひげを全部剥がします。
2.水をさっとくぐらせて濡らす
ポイントだよ!
3.ラップでしっかりと包んで600Wで4分加熱します(2本なら5分で☆)
とても甘くて美味しいですよ
青臭い匂いもありません(≧∀≦)
とうもろこしのレンジ調理がまずいと感じる理由
『皮ごとレンジでチンする』っていうからやってみたけど、まずい〜!!という話もよく聞きます。
そのまずいが、青臭い匂いや土臭く感じるということなら、
とうもろこしの皮付きでラップをしてレンジでチンしてませんか??
最初に紹介した『あさイチ』レシピにも葉を数枚取り除くことや土は取り除く書き加えましたが、それでも皮付きの上からラップをしてレンチンすれば、
どうしても青臭い、土臭い匂いがとうもろこしの実についてしまうんですよね。なので、とうもろこしの皮ごとレンジで温める場合はラップをせずにやってみてくださいね。
まとめ
とうもろこしをレンチンで美味しく温め調理するには皮ごと7分、皮なしラップで4分です。(2本の場合は1分追加してね)
皮に土がついていたらしっかりと取り除いて、皮枚数が多いようなら上から2,3枚は剥がしてくださいね。
皮付きでレンジで温める場合はラップをしないというのを間違わないように!
皮ごとラップでレンチンは青臭さや土臭ささなどの匂いの原因です。
簡単調理で旬のあま〜いとうもろこしをたくさん食べましょう♪