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ヨーグルトメーカーでのR1ヨーグルト作り！失敗しない温度と時間
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R1ヨーグルトを自宅で手軽に増やす作り方は、適切な温度と時間が重要です。ヨーグルトメーカーを使えばほったらかしで作ることができますよ。
この記事では、R1飲むヨーグルトを使用して失敗なしでR1ヨーグルトを増やすための最適な温度と時間を詳しくご紹介します！
材料は、R1飲むヨーグルトと牛乳だけ！砂糖も入りません。ヨーグルトメーカーを使った簡単な作り方をぜひ参考にしてください。
早速ですが、失敗しない温度と時間とは…
わが家の最適温度と時間
温度は41℃から43℃、時間は8時間から10時間が最適！
になります。
r1ヨーグルトのもっと具体的な作り方は、本文で写真を添えてレシピを紹介しますね。
「固まらない！ゆるい」とお困りの方も、わが家の作り方を参考にして失敗なしでR1ヨーグルトを増やしてくださいね♪
ちなみに我が家では、元種のR1飲むヨーグルトは通販で購入してますよ。
＼ポイント使って買ってるよ／
ポチップ
Contents
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ヨーグルトメーカーでのR1ヨーグルトの作り方
わが家のR1ヨーグルトの作り方はヨーグルトメーカーを使います。
それは、温度管理がしっかりできるので失敗なくヨーグルト作りができるからです。
道具・材料・レシピを写真付きで説明しますね！
r1ヨーグルトの作り方①道具と材料
【道具】ヨーグルトメーカー（ビタントニオを使ってます！）
【材料】
①R1飲むヨーグルト１本（食べるタイプ1個でもOK）
②パックの牛乳１L（賞味期限は新しいものを）
以上です。
※お砂糖はなし
※加工乳では作れませんので要注意！
＼温度が1℃ずつ調整できるよ／ |
r1ヨーグルトの作り方②レシピと工程写真
【ヨーグルトメーカーでの作り方】
- 牛乳パックのまま温める（６００w2分20秒）
- r1飲むヨーグルトの量の分(110ml位)牛乳を減らす（お料理に使ったりしてね）
- r1飲むヨーグルトを牛乳パックに全部入れる
- 底から長いスプーンでかき混ぜる（スプーンは消毒しといてね）
- ヨーグルトメーカーにセットして付属のフタをする
- 43度で8〜10時間（夏期は41度でもOKだよ）
- 出来上がったらそのまま冷蔵庫で保存
１.まずは牛乳パック(開封しないで)横にして電子レンジで温める（600W2分20秒）
2.牛乳パックを開けてR1飲むヨーグルトの量だけ減らす(お料理にでも使ってね)
3.R1飲むヨーグルトを1本分全部入れる（R1は温めなくてokだよ）
４.消毒した付属のスプーンで底からしっかりかき混ぜて！ ←これポイント！
５.冬は温度４３度（夏は４１度でもいい）時間は８〜10時間で！（8時間以上でしっかり固まるイメージ）
温度管理と時間がヨーグルトを作る上で大事な失敗なしポイントです！
最初の、牛乳を少し温めるところも大事！うっかり忘れて、固まらなかったことがあるので注意です。
r1 ヨーグルトが作れるヨーグルトメーカー
自宅で手軽にR1ヨーグルトを作りたい方におすすめのヨーグルトメーカーを紹介します。
家電量販店や大型スーパーで取り扱っていますが、一部の種類しかないので、たくさんの会社のヨーグルトメーカー中から検討したい方は、
Amazonや楽天市場などの大手通販サイトの方がおすすめです。
🔻各ECサイトの名前を押して、たくさんのヨーグルトメーカーの一覧を見てみよう🔻
インテリア雑貨 公式dadaz store
ポチップ
オンラインショップでの購入は、ポイント還元やセールを利用することで、よりお得に購入することが可能です。
楽天ふるさと納税を活用してヨーグルトメーカーを購入
ヨーグルトメーカーをお得に手に入れる方法として、楽天ふるさと納税を活用するのもおすすめです。
ふるさと納税を利用することで、実店舗やオンラインショップで購入するよりも、実質的に安く手に入れることができます。ふるさと納税は、寄付を行うことでその地域の特産品を返礼品として受け取ることができる制度です。寄付金額に応じて所得税や住民税の控除が受けられるため、結果的に商品をお得に購入することが可能ですよ。
＼岐阜県多治見市／ |
＼宮城県大河原町／ |
楽天ふるさと納税を活用することで、通常の購入方法よりもお得にヨーグルトメーカーを手に入れることができるのです。
ぜひ、ふるさと納税を賢く利用して、ヨーグルトメーカーを手に入れよう！
ちなみに…
茨城県守谷市ではR1飲むヨーグルトが楽天ふるさと納税になってました！
【ふるさと納税】明治 プロビオヨーグルト R-1 ドリンクタイプ 112g×24…ヨーグルトメーカーでのR1ヨーグルトの作り方 ！温度と時間で失敗なしのまとめ
ヨーグルトメーカーでのR1ヨーグルトを作るには、温度と時間がとても大事！
大事な温度と時間
- 温度は43℃（夏は41℃でok）
- 時間は10時間（柔らかめにするなら8時間）
- 牛乳はパックごと600wで2分20秒で温めておく
ヨーグルトメーカーなしで作る方で、電気毛布に巻いたり、こたつの中に入れたりして作っている方もいるそうですが、それはとても危険ですよ！！
自家製ヨーグルトが危険と言われるのは、不衛生な管理で雑菌が発生するからですよね。
温度管理も時間もほったらかしでR1ヨーグルトを作るにはヨーグルトメーカーで作るのが断然おすすめ！
我が家はビタントニオですが、たくさんの種類のヨーグルトメーカーがあるので、まだ持ってない方は、機能と予算を考慮してお気に入りを見つけてくださいね。
🔻各サイトからヨーグルトメーカーの一覧が見られるよ🔻
