ヨーグルトメーカーでゆるくならないR1ヨーグルトの作り方を紹介します！温度と時間を間違えると固まらないので注意してくださいね。このレシピで失敗なしですよ＾＾
R1ヨーグルトを増やして毎日食べましょう♪
ヨーグルトメーカーでのR1ヨーグルトの作り方
＋＋道具と材料＋＋
- ヨーグルトメーカーはビタントニオ（vitantonio）
- R1ヨーグルト １本（飲むヨーグルトタイプ）固いタイプでもOKです
- 牛乳１L
以上！お砂糖など使いませんよ〜。
＋＋レシピ＋＋
- 牛乳パックのまま温める（６００w2分20秒）
- R1の量の牛乳を減らす（別容器に入れて飲んでね）
- R1飲むヨーグルトを全部入れる
- 底からかき混ぜる
- ヨーグルトメーカー付属のフタをする
- ビタントニオにセット！４３度で8時間（冬季）41度8時間（夏季）
- 出来上がったらそのまま冷蔵庫で保存
１.まずは牛乳パックのまま(開封しないで)電子レンジ（600W2分20秒）
2.そのあと、牛乳パックを開けてR1の量だけ減らす。
3.R1を１本分全部入れる（R1は温めないよ）
これは我が家の作り方ですので、明治が推奨しているわけではありません。成分をしっかり摂取したい方は明治R1ヨーグルトをそのまま飲みましょうね♡
温度がポイント
ヨーグルト作りは
炊飯器やらポット・発酵器などとやり方は色々あるようですが
温度管理・衛生管理を考えるとヨーグルトメーカで作るのが一番いいかなと思います
温度管理が一番大事です
なんども言いますが温度が低すぎると、固まらずゆるくなり失敗に終わります
とーっても、もったいないので温度管理にはくれぐれも注意してくださいね
ヨーグルトを増やすための道具と材料
ヨーグルトメーカーのおすすめ
ヨーグルトを家で増やして作ると言えば
カスピ海ヨーグルトブームの時の、消毒した瓶に入れて常温で
増やす！っていうのが定番でしたよね
R1ヨーグルトやLG21ヨーグルトを作るのは、その室温の方法ではなかなかうまくいきません
そこで色々調べてみたら温度管理が成功の秘訣だとわかりました。
炊飯器やら電気毛布にまいて！？作っている人もいるらしいですが
温度が不安定だったり、何時間も様子を常に気にするのは正直大変( ；∀；)
そこで、温度管理が簡単なヨーグルトメーカーを買うことに決定しました。
これが大正解。ほっとくだけでヨーグルトが作れるようになりました。
ヨーグルトメーカーはヴィタントニオ
ヨーグルトは牛乳パックのままで作ることができるんです。
付属の容器では、甘酒を作って大活躍中＾＾
R-1ヨーグルトをお得に買う方法
R-1ヨーグルトを増やすのに欠かせないのは、当然R1ヨーグルトそのものです＾＾
スーパーではほぼ、セールにならない単価１２８円（税込138円）なので
ちょっとでもお得に購入したいですよね〜。
つや子はお得にまとめ買いをしていますよ。
まとめ買いで１本につき１４円お得
これが４８本なので・・・ほぼ５本無料くらいのお得感！(◎_◎😉
＼なんと！ １本につき４円お得！送料無料／
冷蔵庫に空きがなければ２４本もおすすめです！
うちは、ほんとに季節関係なく年中このヨーグルトを食べていて
それ以来、予防接種もなしでいけてますので
ヨーグルトメーカーとR１には感謝してます（╹◡╹）♡
